Diremos también que el nombre de vino es a la resultante de la fermentación alcohólica , total o parcial del zumo de las uvas y que al conocimiento de la elaboración se denomina enología y la ciencia de la biología y del cultivo de la vid se llama ampeología.
Como ya conocemos algo de vinos, por lo menos algunas palabras técnicas, vamos a hablar de ellos pero no de cualquier vino si no de los más caros del mundo, que normalmente podemos conocer como se llaman pero creo que yo al menos, que no podremos explicar a que saben, os podéis imaginar porque.
He leido en Internet una anécdota sobre el tema del vino caro, dice que un multimillonario llamado Malcolm Forbes pagó en una subasta 155.000 dólares por una botella de vino, que se decía procedía de la colección privada de Thomas Jefferson, hablamos del año 1787.
La botella fue expuesta después bajo fuertes focos de luz para exhibirla y la situaron en una posición equivocada y todo esto produjo el resultado de que el corcho se saliera de la botella, perdiendo el vino todo su valor y finalmente se tuvo que desechar pues de lo ocurrido ya no valía para nada.
Al margen de cualquier comentario sea positivo o negativo en esto de los vinos caros como en cualquier cosa que toquemos, hay que tener en cuenta que el precio va directamente relacionado con la calidad y la exclusividad del producto, con lo cual venimos a parar a lo mismo y el " poderoso caballero que es don dinero " está siempre presente para decidir si se puede o no se puede, afortunadamente hay cosas que no dependen de él.
Ahora si que estamos centrados para hablar de los vinos más caros del mundo, ya veréis que " pasada " de precios.
1 - CHÂTEAU LAFITE DE 1787
Su precio en subasta es de 110.441 euros.
2 - CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD DE 1945
Su precio es de 114.614 dólares.
3 - CHÂTEAU D'YQUEM DE 1787
Precio 56.588 dólares
4 - MASSANDRA SHERRY DE 1775
Nada menos que hay que pagar 56.588 dólares por botella.
5 - PENFOLDS GRANGE HERMITAGE DE 1951
Adquirir este vino nos costará 28.112 dólares.
6 - ROMANEE CONTI DRC DE 1990
Precio del vino 28.112 dólares.
7 - LE MONTRACHER DRC DE 1978
Si se puede pagar 23.929 dólares seremos propietarios de una botella.
8 - SCREAMING EAGLE DE 1994
Su coste por botella es de 3.833 dólares.
9 - CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD DE 1982
Su valor es de 700 dólares.
10 - SCREAMING EAGLE DE 1992
Podemos adquirirlo por 300 dólares la botella.
A lo largo de los tiempos siempre se han manejado los vinos mas caros, porque daban estatus, poder, satisfacción para coleccionistas, etc. y todo lo montado ha continuado a lo largo de los años hasta hoy, porque hay negocio, de todas maneras ahora podemos decir a nuestros amigos que conocemos los vinos mas caros del mundo........... ¿ no os parece ? , eso si solo conocerlos....... porque de degustarlos eso es otro capítulo.
